Самое известное корейское мясо происходит из Хончхона, Гангвон-до, но помимо Хончхона, Чансу, сельский город в Чолладо, также производит качественное мясо. Jangsu мясо популярно в Корее, потому что оно выращивается на питательных лугах с чистой природной водой. Благодаря чистым условиям окружающей среды мясо нежное и низкожировое, с равномерным распределением мяса и жира. Хотите насладиться высококачественным корейским мясом, но считаете его слишком дорогим? Сегодня мы представим вам ресторан в Инса-донге под названием Jangsu Sky Beef, где вы сможете найти качественное корейское мясо по доступной цене.
Говядина Jangsu Sky в Инса-донге
Информация
Адрес: Сеул, Чонно-гу, Инса-донг, улица Инса-донг, 34-1
34-1, Insa-dong, Jongno-gu, Seoul
Часы работы: Пн-Вс 11:30-21:30; Обеденный перерыв 15:00-16:30
Почему мы рекомендуем это
В Jangsu Sky Beef вы можете насладиться говядиной высочайшего качества, 1++ 9-й класс корейской говядины, также называемой Эрмесом корейской говядиной.
Корейский скот Jangsu выращивается в горах Нореонг на высоте более 500 метров. Они вырастают на природных полях, что помогает производить чистейшую говядину.
Ресторан использует говядину, прямо доставляемую из Jangsu в Сеул, чтобы у них был самый свежий продукт.
У них есть современное оборудование, светлые и просторные зоны обслуживания, и комнаты, позволяющие клиентам обедать в комфортной обстановке, даже если они обедают в одиночестве.
Что стоит иметь в виду
Каждому человеку необходимо заказать как минимум 1 блюдо или порцию.
Помимо блюд из меню, заказанных во время бронирования, вы можете заказать дополнительные позиции из меню и сделать дополнительную покупку на месте.
Обеденное меню доступно до 15:00, а ужин - после 17:00.
Пожалуйста, запишитесь за 2 дня до приема.
Отмену можно сделать за 3 дня до зарезервированной даты. Если вы хотите внести изменения в свою бронь, свяжитесь с нами по адресу help@creatrip.com.
Цена
Меню | Цена |
1++ Стриплойн | 57,000 KRW / 110 г |
1++ Сэрлойн | 59,000 KRW / 110 г |
1++ Тендерлойн | 65,000 KRW / 110 г |
Как забронировать
Шаг 1 | Забронируйте на странице бронирования Creatrip. |
Шаг 2 | Введите необходимую информацию подробно и произведите полную оплату. Ваше бронирование будет подтверждено в течение 1 рабочего дня. |
Шаг 3 | |
Шаг 4 | Предоставьте детали бронирования или ваучер персоналу в ресторане и наслаждайтесь своим обедом! |
Наш визит
Когда речь идет о Ханву, первое, что может прийти в голову многим, это Хонгчон Ханву, но Чансу Ханву также очень известны. Чансу Скай Биф находится в центре Инса-дон и использует высококачественное корейское мясо, доставленное прямо из Чансу.
Корейский скот Чансу выращивается в естественной среде, окруженной кедровыми лесами, и бродит по полям. У них есть строгая система разведения и управления, которая обеспечивает лучшие условия для скота.
Посмотрев на подписи знаменитостей, которые пообедали здесь, вы будете еще более любопытны относительно вкуса говядины!
Jangsu Sky Beef отличается от обычных ресторанов барбекю. Как только вы войдете в магазин, вас встретит специально оформленная выставка говядины Jangsu.
Температура и методы хранения говядины в специальном холодильнике очень особенные, поэтому из говядины извлекаются лучшие вкусы.
Там также есть кафе, которое создает деревенскую атмосферу, где вы можете насладиться традиционным чаем и свежими соками, уникальными для Джансу, но оно в настоящее время закрыто из-за пандемии. Jangsu Sky Beef также предлагает отдельные комнаты для групп более десяти человек, поэтому группы могут обедать наедине и без беспокойства о беспокойстве других гостей.
Места все просторные и удобные, а столы скрипуче чистые, в отличие от типичного ресторана-барбекю, где столы жирные.
Также есть всего 9 комнат, в которых могут разместиться от 4 до 8 человек, подходят для семейных обедов или гостей, которые хотят пообедать в тихом пространстве.
Самое удивительное для меня было продвинутые технологии, которыми обладал магазин. Еда доставляется роботом, и пока настройки установлены правильно, они не допускают ошибок!
Уникальное от других ресторанов, гарниры здесь совершенно разные! Вместо обычной кимчи у них есть маринованные помидоры, перцы, листья салата, морковное яблочное каша. Я немного опасался, что морковно-яблочная каша не будет вкусной, но она была сладкой, как тыквенная каша. Казалось, что это здорово и питательно.
Даже блины, которые являются всего лишь гарниром, не смачные, но настолько хрустящие и вкусные, что вы не можете не взять еще один кусочек.
Суп из морских водорослей готовится на основе богатого говяжьего бульона и содержит кусочки нежного говядины. Он был настолько вкусным, что владелец пошутил, что люди приходят сюда только из-за супа из морских водорослей.
Наша группа заказала окорок и филе, и владелец дал нам бесплатный кусок рибай кэп, чтобы мы могли сравнить больше видов мяса! Мраморность мяса равномерно распределена и почти похожа на цветочный узор.
Для того чтобы приготовить куски говядины и выделить лучшие вкусы, температура гриля контролируется точно.
Как только вы откусываете кусок окорока, вы можете сказать, что жир на окороке равномерно распределен, и с каждым укусом на языке ощущается богатый аромат говядины. Владелец жарит говядину с безупречным мастерством, лишь слегка прожаривая поверхность мяса.
Сначала съешьте его самостоятельно, чтобы понять, какой вкус у говядины, а затем погрузите ее в горчицу, морскую соль или гималайскую соль, чтобы добавить больше вкуса.
Тендерлойн, иначе известный как филе-миньон, относительно имеет меньше жира и больше жевательности. Он был идеально запечен по 5-7 минут с каждой стороны. Ароматный говяжий вкус покрывает внутреннюю сторону вашего рта.
Свеже-жареная говядина имеет блестящий блеск жира, который делает ее еще более аппетитной.
Мраморная часть рибай кап расположена под плечом коровы и аккуратно удаляется из рибай. Из-за его редкости и изысканного вкуса говорят, что это суть говядины.
Кусочки стейка восхитительны как самостоятельное блюдо, так и с другими овощами, такими как зеленый лук или салат. Если вы любите чистый вкус говядины, просто посыпьте свой кусочек солью.
Еще лучше, что вы получаете порцию жареного риса с редькой кимчи или холодные лапши, если заказываете две или более порции говядины.
Вы не удовлетворены после всего лишь двух заказов говядины? Закажите бульгоги, традиционное корейское блюдо из говядины, содержащее тонко нарезанную говядину, стеклянные лапши, грибы эноки, морковь и лук. Это сбалансированное и питательное блюдо, которое часто заказывают как корейцы, так и иностранцы.
Даже булгоги здесь приготовлен из того же высококачественного говядины.
Как туда добраться
Пройдите прямо от выхода 6 станции Ангук.
Поверните налево на Центре туристической информации.
Пройдите прямо на главную улицу Инса-донг.
Идите прямо примерно 400 метров и вы увидите вход в Jangsu Sky Beef.
Вы прибыли в Jangsu Sky Beef! Наслаждайтесь!
Ресторан Jangsu Sky Beef в Инса-дон
Мы надеемся, что вы сможете насладиться вкусным ужином из говядины Ханву в Jangsu Sky Beef! Если у вас есть вопросы или заботы, оставьте комментарий ниже или отправьте нам электронное письмо на help@creatrip.com. Вы можете подписаться на нас в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!
